Les Rallyes des Saveurs

Issue du mélange des traditions culinaires berbère, arabe, juive et même andalouse, la cuisine marocaine est considérée, à juste titre, comme l’une des grandes cuisines du monde. Laissez-vous envoûter par ses saveurs, ses couleurs et ses textures. Savamment épicées, les recettes marocaines feront voyager vos papilles dans toutes les régions du Maroc le temps d’un repas. Couscous, tajines, cornes de gazelle, Mechoui, Tanjia, salade d’orange à la cannelle, thé à la menthe…La cuisine marocaine est une cuisine traditionnelle ancestrale qui se transmet de génération en génération par le geste et la parole. Sa particularité est de ne pas être figée dans des livres de recettes. Pour voyager dans le monde culinaire marocain et mieux y pénétrer, nous vous invitons à participer à des programmes au tour des saveurs marocaines, qui allient découverte et challenge et qui vous révèleront les secrets à propos de ce riche & délicieux trésor!!